新闻资讯
产品分类
商用炉灶系列
电磁炉灶系列
蒸柜系列
海鲜蒸柜系列
调理设备系列
洗刷设备系列
通风设备系列
烧烤设备系列
制冷保鲜系列
烤箱设备系列
商用开水器系列
消毒柜系列
食品机械系列
西餐设备系列
自助餐炉系列
不锈钢小件系列
快餐桌椅系列
升降机
最新新闻
山东圆形全翻盖自助餐炉适···
多头电热开水器清洗维护
临沂商用洗刷池承重标准
临沂不锈钢设备是否适合户···
临沂商用电磁海鲜蒸柜安装···
联系我们
联系人:张经理
电话:13583918012/13589682306
地址:山东省临沂市兰山区中国酒店用品城B馆1楼16号、B馆富一楼6号
消毒柜异味问题

消毒柜异味问题


消毒柜出现异味是常见问题,但不同原因需要不同的解决方法。以下是针对消毒柜异味的详细分析和解决方案:


一、异味原因分析


新机异味‌:

新购买的消毒柜首次使用时,若未取出内胆说明书、层架扎带及泡沫垫脚,高温可能会导致橡胶味或烧焦味‌

新机塑料部件在高温下释放的气味


臭氧消毒产生的气味‌:

采用臭氧消毒技术的消毒柜会释放微量臭氧,具有特殊气味

若门未关严或门封损坏,可能导致臭氧味过重‌

高温消毒导致的气味‌:

将不耐高温的塑料、竹木等餐具放入高温室消毒,会产生橡胶味或烧焦味‌

食物残渣在高温下碳化产生的气味


其他原因‌:

消毒柜内润滑脂老化挥发

长期未清洁导致霉菌滋生

潮湿环境产生的霉味

二、专业去除异味方法

1. 新机异味处理

首次使用前空载运行1-2次消毒程序

取出所有包装材料(说明书、扎带、泡沫垫等)

通风1-2周让异味自然散发‌

2. 臭氧味处理

消毒后通风10-15分钟再取餐具

检查门封是否完好,必要时更换

避免在密闭空间长时间使用臭氧消毒‌

3. 烧焦味处理

立即停止使用,检查是否有不耐高温物品

用湿巾擦拭内壁去除碳化残留

放入活性炭包吸附异味‌

4. 自然除味法

果皮法‌:放入洗净的柚子皮或橘子皮,3天后异味全无‌

茶叶法‌:50克花茶装纱布袋放入,可重复使用‌

柠檬法‌:切片放入各层,或柠檬汁擦拭内壁‌

食醋法‌:敞口瓶装食醋放入1-2天‌

三、日常维护防异味


定期清洁‌:

每周用软布擦拭内胆

每月清理集水盒

每季度检查密封条‌


正确使用‌:

餐具沥干水分后再放入

不同材质餐具分层放置

避免放入不耐高温物品‌


长期不用时‌:

清洁后彻底晾干

拔掉电源插头

柜门留缝通风

每月通电运行一次‌


选择合适消毒柜‌:

优先选择有0臭氧检测报告的产品

选择物理除异味方式的消毒柜

注意内胆材质(不锈钢更耐用)‌



其他新闻
  • 圆形全翻盖自助餐炉适用场合圆形全翻盖自助餐炉因其独特的设计和实用功能,在多种餐饮场合中都能发挥重要作用。以下是其主要适用场合的详细说明:1. 酒店自助餐场合圆形全翻盖自助餐炉是酒店自助餐区的理想选择。其全翻盖设计方便客人取餐,同时能有效保持食物温度,确保餐品在整个用餐时段都保持状态。圆形外观也更能提升自
    2025-11-11
  • 多头电热开水器清洗维护一、清洗步骤详解‌断电与断水准备‌首先从插座上拔下电源插头,确保断电关闭进水阀门,切断水源供应等待水温降至40℃以下,避免烫伤风险‌‌排放存水与沉积物‌旋开底部出水阀,排尽内部存水和沉淀物打开进水阀门,用自来水冲洗内胆30秒,重复2-3次注意不要堵塞出水口,确保水流畅通‌‌深度清洁处理
    2025-11-06
  • 临沂商用洗刷池承重标准一般承重标准‌‌基础承重要求‌商用洗刷池的台面通常需承受 ‌≥150kg/㎡‌ 的平均载荷(如不锈钢工作台面板),部分加强型设计可达 ‌≥200kg‌‌。安装基础(如地面或台面)的承重需 ‌≥300kg/m²‌,以确保稳定性,尤其适用于隔油池等配套设备‌。‌材质与结构影响‌‌不锈钢厚度‌:商用型号普
    2025-10-31
友情链接

联系人:张经理
13583918012/13589682306
地址:山东省临沂市兰山区中国酒店用品城B馆1楼16号、B馆富一楼6号
版权所有:Copyright © 临沂龙海厨房设备有限公司技术支持: 51LA统计

友情链接

联系人:张经理
13583918012/13589682306
地址:山东省临沂市兰山区中国酒店用品城B馆1楼16号、B馆富一楼6号
版权所有:Copyright © 临沂龙海厨房设备有限公司技术支持:

123