厨房设备厂家商用厨具厨房设备多用煤
在厨具厨房的操作过程中，要有一个合理的程序，在厨房设备的设计中，能够按照正确的流程来设计各个部位的布置，对于以后的使用非常重要。再加上灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的便利性，要选择符合人体工程学原理和厨房操作程序的饭店厨房设备。
商用厨具厨房设备多用煤，现在一般是采用燃油、燃汽、比较环保。另外，厨房设备本身的产品，如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%。