商用厨房设备_主要分类
临商用厨房设备主要包括以下几个分类：
第一类是储藏用具，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。
第二类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
第三类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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